Написать в Max 
Безопасность пищевых продуктов
На вебинаре мы изучим микробиологические основы порчи продуктов, разберём международные принципы пищевой безопасности и освоим практические навыки предотвращения загрязнения пищи. Научимся критически анализировать упаковку и качество продуктов.
Вебинар с разных сторон раскроет микробиологию пищевой безопасности
Вы поймёте механизмы размножения патогенных микроорганизмов, научитесь идентифицировать риски на всех этапах — от покупки до хранения — и освоите доказанные методы защиты от пищевых отравлений. На вебинаре — данные эпидемиологических исследований и практические рекомендации ВОЗ.
Почему плесень производит микотоксины, опасные даже в малых дозах
Как температура влияет на рост бактерий в готовых блюдах
Почему пищевой пластик выделяет эндокринные дизрапторы
Какие маркеры на упаковке указывают на реальные риски
Как правильно обрабатывать продукты разных категорий
Генетические особенности чувствительности к токсинам
Кому подойдёт курс
Врачам
Акушерам-гинекологам, эндокринологам, терапевтам и семейным врачам курс поможет углубить знания и оказывать пациенткам разноплановую помощь
Диетологам
Врачам, которые сталкиваются со сложностями в обучении пациентов принципам здорового питания, и хотят найти новые подходы
Нутрициологам
Начинающим и опытным консультантам по питанию, кто планирует работать с клиентами, занимающимися фитнесом или профессиональным спортом
Вероника Ковалева
Спикер вебинара
Результаты интенсива
- Мгновенный доступ без ограничения по срокам
- Выдаваемый документ сертификат по окончанию вебинара
Часто задаваемые вопросы
Чем нутрициолог отличается от диетолога?
Нутрициолог работает со здоровыми людьми, помогая выстроить здоровое питание и образ жизни. Диетолог — врач, который лечит заболевания диетотерапией. Для работы нутрициологом не требуется медицинское образование, но нужны глубокие знания в области питания и сертификация. Нутрициолог не ставит диагнозы и не назначает лечение, но может корректировать рацион для профилактики и поддержания здоровья.
Как будут проверять мои знания?
В курсе предусмотрена удобная система проверки знаний: к каждому модулю разработано тестирование, результаты которого мгновенно просчитываются платформой. При желании студент может участвовать в практикумах, где работы проверяются уже лично одним из преподавателей курса. Для получения диплома (сертификата) о завершении курса необходимо пройти итоговое тестирование по всем материалам курса.
В списке много экспертов, как о вас узнают?
Цель ассоциации — не набрать как можно больше экспертов в сообщество, а предоставить участникам помощь в профессиональном развитии и продвижении услуг. Потенциальным клиентам будет предоставлена информация об экспертах на основе:
- места проживания и возможности получения услуг через интернет;
- допустимой стоимости услуг нутрициолога;
- профиля работы и опыта специалиста, а также других факторов.
Клиенты смогут найти вас по собственным предпочтениям и отзывам других людей. При этом конкретным пользователям будет выдаваться ваш профиль по заданным параметрам.
