Написать WhatsApp 
Нутрициология с нуля до профи
Учитесь у лучших практикующих врачей страны
Преподаватели – практикующие врачи с реальным опытом
Ведущие специалисты: эндокринологи, гастроэнтерологи, спортивные нутрициологи. Вы получаете не теорию из учебников, а рабочие протоколы и кейсы из клинической практики
Аккредитованная академия с государственной лицензией
Действующая лицензия № ЛО35-01215-72/00190012 от 26.11.2021. Программы соответствуют профстандартам и требованиям Минздрава. Диплом установленного образца с присвоением квалификации «Нутрициолог»
1200+ выпускников, применяющих знания уже сейчас
Выпускники консультируют клиентов, ведут блоги, открывают частную практику. Работающее комьюнити и поддержка после обучения.
Практика с первого дня
Работа с реальными кейсами, разбор анализов, составление рационов. Четкие алгоритмы, которые можно внедрить работу сразу после каждого модуля
Кому подойдёт курс
Кто хочет заботиться о здоровье своей семьи
Разберетесь как выстроить питание в семье без давления и запретов, с простыми продуктами доступными в ближайшем продуктовом.
Кто устал от диет, которые не работают
Разберетесь в питании, которое поможет достичь желаемого результата без срывов, голода и чувства вины - с научным подходом и поддержкой.
Кто работает в сфере здоровья и хочет большего
Сможете расширить и углубить свои знания, став экспертом по питанию и расширить круг клиентов.
Мы заботимся о репутации и соблюдении законов
Имеем действующую государственную лицензию открытого типа на деятельность в сфере ДПО. Такой тип лицензии позволяет нашим методистам самостоятельно разрабатывать учебные программы. При составлении курсов специалисты опираются на требования ФЗ РФ, ФГОС и профстандарты.
Образовательная деятельность ведётся на основании государственной лицензии №ЛО35-01215-72/00190012 от 26 ноября 2021 года.
Что бы вы хотели бы видеть в курсе, что считаете для вас было бы очень полезно (множественный выбор)
Профессия нутрициолога вам подходит на 94%
Вы входите в число в тех редких людей, у кого есть действительно потенциал изменить свою жизнь к лучшему и помогать людям. У вас есть все задатки, чтобы добиться выдающихся результатов в данной профессии.
Оставить заявку
Эксперты курса
Нутрициолог - стандарт
- 117 уроков
- 10 базовых модулей на 502 часа
- Расшифровка анализов
- Доступ в международную ассоциацию
- Вебинары 80+ часов
- Чат с единомышленниками
- Обратная связь от кураторов
- 4 экстра-модуля на 280 часов:
- - бизнес
- - БАДЫ
- - питание при заболеваниях
- - кулинария
в месяц
Нутрициолог PRO
- 117 уроков
- 10 базовых модулей на 502 часа
- Расшифровка анализов
- Доступ в международную ассоциацию
- Вебинары 80+ часов
- Чат с единомышленниками
- Обратная связь от кураторов
- 4 экстра-модуля на 280 часов:
- - бизнес
- - БАДЫ
- - питание при заболеваниях
- - кулинария
в месяц
Нутрициолог Эксперт
- 117 уроков
- 10 базовых модулей на 502 часа
- Расшифровка анализов
- Доступ в международную ассоциацию
- Вебинары 80+ часов
- Чат с единомышленниками
- Обратная связь от кураторов
- 4 экстра-модуля на 280 часов:
- - бизнес
- - БАДЫ
- - питание при заболеваниях
- - кулинария
в месяц
Диплом с присвоением квалификации «Нутрициолог»
Сертификат - 0
Сертификат - 1
ЧТО ГОВОРЯТ О НАС ВЫПУСКНИКИ
Сколько может зарабатывать Нутрициолог?
Рассчитайте свою будущую зарплату на умном калькуляторе
в месяц
Профессия нутрициолог
- Специальность «Нутрициология» и карьерные перспективы
- Взаимодействие нутрициолога и врача-диетолога
- Заработок нутрициолога на марафонах
- Открытие бизнеса, нормативно-правовые акты
- Какой статус у нутрициологии в России
- Какие специализации есть у нутрициологов
- Как нутрициологи взаимодействуют с лечащими врачами и помогают пациентам заботиться о своём здоровье
- Где и как может работать нутрициолог и сколько зарабатывать
- Как открыть свой бизнес и какие законы регулируют деятельность нутрициолога
- Как работать с самым простым и прибыльным форматом работы нутрициолога в интернете: марафоны и групповая поддержка
В результате прохождения модуля вы сможете узнать статус нутрициологии в России, специализации, взаимодействие с врачами, возможности работы, доходы, открытие бизнеса, правовые аспекты и онлайн-форматы, такие как марафоны
Основы физиологии
- Строение клетки, рецепторы, функции
- Ткани в организме человека
- Межклеточные контакты
- Опорно-двигательный аппарат
- Дыхательная система
- Кровь. Лимфа. Ликвор.
- Выделительная система
- Эндокринная система
- Нервная система. Стресс
- Иммунитет
- Основы цитологии — виды и строение клеток, как они получают питание и функционируют в нашем организме
- Виды тканей в организме, из чего они состоят и для каких сфер жизнедеятельности организма используются
- Как клетки взаимодействуют между собой и формируют ткани
- Как двигается наш организм и из чего берёт энергию на это движение
- В чём на самом деле заключается функция дыхания и почему оно так важно для нашей жизни
- За какие процессы отвечает кровь, из каких клеток она состоит и за что эти клетки отвечают
- Зачем нам органы выделительной системы, как их функциональность влияет на нашу жизнь
- Как работают железы внутренней секреции и какую роль играют гормоны
- Где скрывается центр, который принимает все решения в нашей жизни — от рефлексов до осознанных действий, и как стресс влияет на здоровье
- Как работает наш главный защитник — иммунитет, какие клетки отражают атаки вирусов и бактерий, что снижает, а что укрепляет иммунитет
В результате прохождения модуля вы сможете изучить основы цитологии, виды тканей, взаимодействие клеток, функции дыхания, крови, выделительной системы, гормонов, нервной системы и иммунитета
Основы биохимии и биологии
- Митохондрии - энергостанции клеток
- Цикл Кребса
- Процессы окисления и восстановления в организме
- Ферменты и коферменты. Роль витаминов в организме
- Водород. pH
- Обмен веществ и энергии в клетке. Питание клетки
- Макро- и микроскопическое строение костей, химический состав костей
- Кожа
- Микробиом
- Как клетка получает энергию и как на это влияют митохондрии
- В чём глобальная функция цикла Кребса и что такое окислительное фосфорилирование
- Какие окислительные и восстановительные реакции происходят в клетках
- Какую роль играют ферменты, коферменты и витамины
- Какой уровень pH необходим для адекватного клеточного метаболизма
- В чём суть питания клетки и какие продукты нужны организму для сбалансированного питания
- Из чего состоят наши кости и кожа и как на их состав влияет наш рацион
- Почему микробиом называют нашим «внутренним космосом»
В результате прохождения модуля вы сможете понять, как клетка получает энергию через митохондрии, цикл Кребса и окислительное фосфорилирование, узнаете о роли ферментов, витаминов, pH, питании клетки, составе костей и кожи, а также значении микробиома
Макронутриенты и калории
- Белки и жиры
- Углеводы и клетчатка
- Расчёт КБЖУ: правила и кейсы
- Влияние белков и жиров в энергообмене
- В чём польза и вред основных макронутриентов
- Можно ли отказаться от углеводов
- Зачем мы на самом деле потребляем клетчатку
- Как рассчитать потребление калорий и коэффициент двигательной активности
- Принципы подбора баланса макронутриентов для разных целей
В результате прохождения модуля вы сможете изучить влияние белков и жиров на энергообмен, пользу и вред макронутриентов, роль углеводов и клетчатки, а также научитесь рассчитывать калории, коэффициент активности и подбирать баланс макронутриентов для разных целей
Микронутриенты
- Жирорастворимые витамины. Признаки дефицита/избытка
- Водорастворимые витамины. Признаки дефицита/избытка
- Витаминоподобные вещества
- Минералы, их функции. Симптомы дефицита
- Лекарственные препараты. БАДы
- Мультивитамины: яд или лекарство
- Коллаген: как повернуть время вспять
- Виды витаминов и их основные функции
- Принципы диагностики дефицита витаминов, методы их устранения
- Взаимодействие микронутриентов между собой
- Какие вещества относятся к витаминоподобным и в каких процессах организма участвуют
- Классификацию минералов по функциям, основные симптомы недостатка минералов
- Каких витаминов и минеральных веществ не хватает потребителям в России
- Формы БАДов, нутрицевтики и парафармацевтики
- Вред, польза и принципы подбора мультивитаминов
- В каких случаях оправдан приём коллагена и как получить его из пищи
В результате прохождения модуля вы сможете изучить виды и функции витаминов, диагностику дефицитов, взаимодействие микронутриентов, классификацию минералов, недостатки у россиян, формы БАДов, подбор мультивитаминов и применение коллагена
Анатомия и физиология пищеварительной системы
- Строение ЖКТ. Рецепторы
- Поджелудочная железа. Инсулин и гликемический индекс
- Печень и желчевыводящая система. Синтез и роль холестерина
- Микробиом
- Ферментация и брожение. Синтез серотонина, витаминов и короткоцепочечных жирных кислот
- Диагностика проблем ЖКТ по языку
- Правда и мифы о паразитозах
- Из чего строится наш желудочно-кишечный тракт, за что отвечает каждый орган
- Как переваривается пища, какие процессы влияют на это
- Взаимодействие органов между собой
- Функции секреции
- Истоки развития заболеваний ЖКТ и других диетзависимых заболеваний
- Как и почему развивается инсулинорезистентность и диабет второго типа
- Этапы закладки микробиоты
- Протокол восстановления кишечной микробиоты
- Процессы ферментации и брожения в ЖКТ
- Способы нелабораторной самодиагностики по языку
- Реалии заболевания паразитозами, статистика, принципы диагностики и поддержки организма в период медикаментозного лечения
В результате прохождения модуля вы сможете изучить строение и функции ЖКТ, процессы пищеварения, истоки заболеваний, инсулинорезистентность, микробиоту, её восстановление, ферментацию, самодиагностику по языку и борьбу с паразитозами
Основы лабораторных методов исследования
- Референсы и оптимумы
- ОАК. Состав крови и интерпретация показателей
- Биохимический анализ крови. Комплексная интерпретация
- Липидный спектр (холестерин)
- Анализ кала. Кальпротектин. Эластаза
- Общий анализ мочи
- Референсные значения и нормы основных анализов
- Какие данные включают в себя лабораторные анализы, нужные в работе нутрициолога
- Особенности оценки в разных анализах
- Причины изменения нормальных показателей
- Практическое применение результатов лабораторных исследований в работе с клиентами нутрициолога
В результате прохождения модуля вы сможете изучить референсные значения анализов, их особенности, причины изменений и практическое применение в работе нутрициолога с клиентами
Формирование программы питания для клиента. Методы коррекции
- Ферментная недостаточность. Коррекция
- Пищевые аллергии. Ложные (перекрёстные) аллергии. Коррекция
- Синдром повышенной эпителиальной проницаемости. Истоки воспаления
- Способы нелабораторной самодиагностики
- Рационализация приёма нутриентов и активных веществ
- Видоспецифичное и персонализированное питание
- Свойства ферментов, особенности, классы, значения в организме
- Формы пищевой непереносимости и их коррекция
- Состав и функции барьера в слизистой оболочке кишечника
- Влияние стрессорных факторов на эпителиальную проницаемость
- Теории связи повышенной эпителиальной проницаемости и аутоиммунных заболеваний
- Как определить состояние организма через ногти, ротовую полость, кожу, стул, мочу и неврологическую симптоматику
- Общие принципы рационального потребления макронутриентов
- Как подбирать персонализированное питание для клиента
В результате прохождения модуля вы сможете изучить свойства ферментов, пищевую непереносимость, барьер кишечника, влияние стресса, связь с аутоиммунными заболеваниями, диагностику по внешним признакам и подбор персонализированного питания
Протоколы и стратегии здорового питания
- Здоровое питание: правила и принципы готовки
- Кето-диета и интервальное голодание
- Средиземноморская диета
- Палеолитическая диета
- Low Foodmap протокол
- Диета Weight Watchers
- Дробное питание
- Интуитивное питание
- Монодиеты
- Принципы и показания элиминационной диеты
- Питание при гастрите и чувствительном желудке
- Детокс диеты
- Основные принципы здорового питания: баланс, разнообразие и умеренность
- Значение воды в рационе
- Влияние методов приготовления на сохранение питательных веществ
- Принципы построения популярных протоколов питания и в каких случаях их стоит применять
- Сферу применения и риски монодиет
- Как работает элиминационная диета при аллергии и повышенной чувствительности
- Как построить питание при различных состояниях: сердечно-сосудистых заболеваниях, метаболических заболеваниях, диабете, болезнях ЖКТ и т.д.
- Способы улучшения процессов детоксикации организма
В результате прохождения модуля вы сможете изучить принципы здорового питания, значение воды, методы приготовления пищи, популярные протоколы, риски монодиет, элиминационную диету, питание при заболеваниях и способы детоксикации
Психологические аспекты в работе нутрициолога: психология пищевого поведения, расстройства
- Совместная работа нутрициолога со специалистами психотерапевтического профиля
- Диагностика пищевого поведения клиента
- Зависимость от сладкого
- ГТР. ТФР. ТДР. Депрессия
- Обзор видов расстройств пищевого поведения (РПП)
- РПП в практике нутрициолога
- Стресс и переедание
- Этика консультирования клиентов
- Как помочь клиенту определить проблему и найти специалиста психотерапевтического профиля
- Способы диагностики пищевого поведения клиента
- Критерии расстройств пищевого поведения
- Почему возникает зависимость от сахара и как с ней бороться
- Стадии стресса, влияние диеты и дефицитов на развитие и коррекцию тревожных и депрессивных расстройств
- Нейробиологические механизмы развития расстройств пищевого поведения
- Почему при стрессе нас тянет к еде и как с этим бороться
- Принципы консультирования клиентов для нутрициолога
В результате прохождения модуля вы сможете помочь клиенту определить проблемы, диагностировать пищевое поведение, понять причины зависимости от сахара, стресса и расстройств, а также освоить принципы консультирования
Каталог курсов
Профессия «Нутрициолог»
Нутрициолог Стандарт
190 000 ₽Нутрициология PRIME
190 000 ₽
Нутрициология PRO 2.0
190 000 ₽Нутрициология PRO.Мама
190 000 ₽
Фитнес нутрициология
190 000 ₽
Курсы повышения квалификации
Детский нутрициолог
31 000 ₽
Фитнес-нутрициология
31 000 ₽
Профессиональное обучение на нутрициолога с дипломом установленного образца
Институт Нутрициологии предлагает пройти обучение нутрициологии с нуля до уровня профессионала. Курс разработан для тех, кто хочет освоить востребованную профессию консультанта по питанию и получить официальный диплом установленного образца.
Почему стоит выбрать лицензированное обучение по нутрициологии
При выборе курса важно обращать внимание на наличие государственной лицензии и выдачу диплома установленного образца. Эти документы подтверждают законность образовательной деятельности и признание вашей будущей квалификации.
Институт Нутрициологии работает на основании открытой лицензии, что позволяет методистам самостоятельно разрабатывать актуальные программы с учетом требований ФЗ РФ и ФГОС.
Квалификация с дипломом нутрициолога установленного образца
После окончания курса вы получаете официальный документ — диплом установленного образца с присвоением квалификации «Нутрициолог». Это не сертификат, а полноценное подтверждение ваших компетенций, которое признается работодателями, клиентами и профессиональными ассоциациями. Документ выдается на основании действующей государственной лицензии № ЛО35-01215-72/00190012, что гарантирует его легитимность и соответствие требованиям законодательства РФ.
Стоимость обучения нутрициологии и заработок нутрициолога
Стоимость обучения доступна каждому: рассрочка от 5 000 рублей в месяц позволяет освоить профессию без финансового напряжения. При этом уже через 3 месяца обучения вы выйдете на рынок с готовыми навыками:
- сможете вести консультации;
- запускать онлайн-марафоны;
- сопровождать клиентов по питанию.
Средняя цена консультации начинающего нутрициолога — 1 500–3 000 рублей, опытные специалисты зарабатывают от 100 000 рублей в месяц.
Что изучают на курсе нутрициолога?
Все, что нужно для уверенной практики:
- биохимию питания;
- расшифровку анализов;
- физиологию пищеварения;
- составление индивидуальных рационов;
- психология пищевого поведения и другие темы.
Отдельные модули посвящены спортивному питанию, работе с беременными и детьми, запуску бизнеса и продвижению личного бренда. Никакой «воды» — только рабочие инструменты, которые применяете сразу.
Разница профессий нутрициолога и диетолога
Многие путают профессии диетолога и нутрициолога.
Диетолог — врач, который лечит заболевания.
Нутрициолог — проводник здорового образа жизни для здоровых людей. Вам не нужно медицинское образование, чтобы консультировать по питанию, формировать привычки и помогать клиентам достигать целей без голода и запретов.
Курс четко обозначает границы компетенций, чтобы вы работали уверенно и законно.
Поддержка на всех этапах
Практикующие врачи-наставники читают лекции, кураторы оперативно отвечают на все вопросы, сообщество единомышленников помогает преодолеть сложности.
По окончании курса — доступ в профессиональную ассоциацию, где вы найдете партнеров, референсы и первых клиентов.
Инвестиция, которая окупается за 2–3 месяца
Благодаря государственной лицензии и диплому установленного образца вы выходите на рынок сразу с репутацией проверенного специалиста. Прозрачная стоимость курса, рассрочка без переплаты и гарантированный результат — наши слушатели начинают зарабатывать еще во время обучения.
Ответы на самые популярные вопросы
Подойдет ли мне курс на нутрициолога, если у меня нет медицинского образования и базовых знаний?
Чтобы стать нутрициологом, вам не нужно иметь медицинское образование. Нутрициолог — не врач, а консультант по питанию. Работа таких специалистов заключается в подборе полноценного здорового рациона для клиентов, помощи в развитии здоровых привычек. Курс составлен так, чтобы вы могли изучить все необходимое с самых азов, вне зависимости от базовой подготовки. Обучение подойдет всем, кому интересна тема здорового питания: любителям, врачам, психологам, специалистам бьюти-сферы, спортсменам, тренерам и др.
Чем нутрициолог отличается от диетолога?
Нутрициолог работает со здоровыми людьми, помогая выстроить здоровое питание и образ жизни. Диетолог — врач, который лечит заболевания диетотерапией. Для работы нутрициологом не требуется медицинское образование, но нужны глубокие знания в области питания и сертификация. Нутрициолог не ставит диагнозы и не назначает лечение, но может корректировать рацион для профилактики и поддержания здоровья.
Что изучают слушатели курса на нутрициолога?
Курс охватывает все аспекты профессии: от физиологии пищеварения и биохимии до практических навыков составления рационов и ведения клиентов. Слушатели изучают макро- и микронутриенты, расшифровку анализов, психологию питания, специфику работы с разными категориями клиентов (беременные, спортсмены, дети), основы запуска бизнеса.
Будут ли практические задания на курсе по нутрициологии?
Каждые 3 месяца для студентов курса проводится обширный онлайн-практикум, в рамках которого разбираются кейсы реальных клиентов: анамнез, лабораторные показатели и цели, которых они хотят достичь. Каждый участник практикума может попробовать себя в роли нутрициолога и разработать рекомендации. Все работы разбирает и комментирует эксперт курса.
Как будут проверять мои знания?
В курсе предусмотрена удобная система проверки знаний: к каждому модулю разработано тестирование, результаты которого мгновенно просчитываются платформой. При желании студент может участвовать в практикумах, где работы проверяются уже лично одним из преподавателей курса. Для получения диплома (сертификата) о завершении курса необходимо пройти итоговое тестирование по всем материалам курса.
Какой документ я получу после обучения по нутрициологии?
Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации «Нутрициолог». Документ выдается на основании государственной лицензии, признается работодателями и позволяет вести профессиональную деятельность.
На какое время сохранится доступ к курсу по нутрициологии?
Для всех студентов доступ к материалам сохраняется в течение 1 года после зачисления. Вы также всегда можете продлить доступ, если не успели изучить материалы до завершения срока обучения. Помимо этого, всем выпускникам курса доступна выгодная подписка на вебинары и все обновления материалов.
Какая стоимость обучения на нутрициолога и есть ли рассрочка?
Стоимость зависит от выбранного пакета. Доступна рассрочка от 5 000 ₽ в месяц без переплаты.
Можно ли вернуть 13% от стоимости обучения по нутрициологии?
Да, Институт нутрициологии — лицензированный учебный центр дополнительного профессионального образования с действующей государственной лицензией № ЛО35-01215-72/00190012 от 26 ноября 2021 года. Мы предоставим вам все документы, необходимые для оформления налогового вычета на обучение.
Куда я смогу устроиться после прохождения курса по нутрициологии?
Нутрициолог может вести частную практику онлайн или открыть свой собственный кабинет. Также специалисты по подбору питания востребованы в коммерческих медицинских центрах, санаториях, ресторанах, службах доставки здорового питания и в других сферах. Многие нутрициологи выбирают для себя работу в науке и просвещении: проводят обучающие мероприятия, участвуют в конференциях, пишут статьи в СМИ, выступают на телевидении, снимают видео на YouTube.
